日々のフラットカフェの様子はfacebookでお伝えしておりますが、ここ最近のフラットカフェです!
←こちらは
<白子のムニエル ガリバタポン酢>
とろ〜りトロケル食感がたまりませんっ!!
あまりにも旨いので家でもつくっちゃいます
そしてやっぱり一月の目玉商品はコチラ→
<フォアグラのポワレ バルサミコソース>
昨年の一年の感謝の気持ちをワンコイン¥500フォアグラでお客様に還元致します!
食べてみたいけど、なかなか手が出なかった
高級食材を、お気軽にお試し下さい!!
旨いですよ〜〜〜〜
←そしてこちら
<豚肩ロースのコンフィ クレソンサラダ添え>
ほろほろに柔らかく、香ばしい香り、バルサミコの甘み、クレソンのほんのりの苦みが相まってワインが進む事間違いなしです
豪快にがっついちゃってくださいませ!!
最近ランチの女王になりつつあるマリちゃんの
<手作りフォカッチャ>も始めました!!!!!
ローズマリーの香りと生地に入ったじゃがいもがいい仕事してます
ワインとパンって本当に相思相愛!
フラットカフェのシェフが贈る料理に、自家製パンを!!
フラットカフェの料理は、本当にパンと相性がいいので、一月からお通しでバケットはじめました
お食事中はバケット食べ放題で楽しめます!!
ワインもいつもきて頂いてる皆様の為にも日々色々な産地、品種をご用意しております
自然派ビオワインも、旧世界も、新世界も
とにかく旨い!安い!ワインを皆様に!!

カウンターが高すぎると不評だったこのカウンターをなんと

一度解体し
皆様がゆっくり楽しめる高さに直しました!
これまで敬遠されてたカウンター席が
今では人気のカウンターに!!
これまで以上に、お一人様でも、団体様でも、腹ぺこでお越し下さいませ!!