会場は葡萄の香りに包まれてて、ワインがたくさん、うきうきしちゃいますね
フラットのシェフがつくりだす味にあうワインと
がぶ飲みができるコストパフォーマンスの良いワインを中心に味わってきました〜
ブルーベリーの香りに微炭酸が心地よいランブルスコ 天気の良い日に昼からシュワっと飲むにはもってこいな味わいです 窓際のソファで飲んだら間違いなしです
デジャブ ピノ・ノワール ＜アメリカ＞
こちらはシェフがつくる得意の肉料理にぴったりはまりそうです
がぶがぶいけます、カリフォルニアは本当に果実実がぐっと凝縮されていて太陽の力を感じますね
やっぱり僕が好きなワインはローヌのワイン ジャミーな口の中にまとわりつくニュアンスがうまい！！
レディガフィ ２００７ トゥア・リータ＜イタリア＞
こちらのワインは店では到底出せませんが、やっぱり価格もおいしいだけあって一口飲んだだけで一目瞭然な味わいでした。メルローのポテンシャルを最大限に引き出した一品 うまいっ うますぎるぜ！！年に一回のお客様感謝祭で出すかな〜いや無理だ‥いや頑張ろう！
やっぱりチリのワインはいいですね、なんていうかバランスがとてもいい、ピノ好きにはちょっと違うかもだけど、素直にうまいワインと脳が反応した一本です
いいですねワイン！！
だけどです
１９歳からバーで働き、カフェ、焼肉居酒屋を経て思うのは
飲みたい酒を飲んでほしい事です
飲食店という箱を通じて、この世の中にある色々なお酒を知って欲しい
こんな飲み方もあるんだって事を
ビールが美味いからとりあえずビールってのも確かです
だけど選択の自由、選べる喜びをしって頂きたいですね
音楽でも映画でも、趣味嗜好、この世には本当にたくさんの世界が有ります
いいものを少しでも皆様にご紹介できればと思います
って僕は仕事終わりのお疲れ一杯はいつも渾身のウーロンハイなんですが‥
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