ということで、昨日はFlatオーナー（そのうち自己紹介すると思います笑）と一緒に渋谷東急エクセルホテルで行われた、オレゴン、ワシントンワインの試飲会（ワインのインポーターが何社も集まって商品を売り込む会です。テイスティングし放題です♪）に参戦してきました。飲食業を営んでいると、こういった会に参加する機会が結構あります♪
基本はテイスティング、皆さん口に含んでは味わい、香りを確認して飲み込まないんですが、なかなかどうして……飲んじゃいますよね笑。そりゃ飲んじゃいますよ、好きなんだから。
そんな人も沢山、お顔が真っ赤な方も沢山いました。
僕なんかはほぼ予備知識なしだったので、色々な作り手の色々な品種一通り、という感じだったんですが、中でもリースリングがすごく良かった印象です。ということでたった1枚だけ撮った写真がこちら
沢山飲んだのに、撮った写真はこの一枚だけ笑。
Flatに登場する日が来ると思います。
といった感じで、会場を出る頃には二人ともいい感じに酔っぱらってました。
せっかく都心に出てきたんだから、ということで青山、表参道界隈の人生の師匠、飲食の師匠たちのお店にご挨拶にまわり、酒を飲み、おいしいご飯をいただいて立川に戻ってきたのでありました。
人生は一期一会、人とのつながりは大切にしたい物ですね。
今日学んだ事
ワシントンワインはリースリングが素敵（かなり個人的な意見笑）実のある１日でした。ではでは
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