自己紹介

立川市, 東京, Japan
"日常"以上"特別”未満なちょっと素敵なディナー空間を、お楽しみ下さい フラットカフェ、それは 本場フランスのビストロもびっくりなお肉<300g>のメインディッシュ 牛ランプのステーキ&フリット 鴨ロースのポワレ 子羊もも肉のグリル  まずはお出迎えの旬の素材を取り入れた冷/温前菜 季節の黒板には、魚介のラインナップ フランスを中心に各国よりすぐりのワインを常備80種 お一人様でもグラスで季節のワインをお楽しみ頂けます 今宵もフラッとお越し下さい 是非とも腹ぺこでどうぞ プティ、それは 本場パリのビストロ、リヨンのブションを雰囲気、空気感をそのまま西荻窪へ 10坪程度の小さなアットホームな本格ビストロ 季節の旬を大切に、その時のオススメ料理とワインを存分にお楽しみ下さい

2011年9月8日木曜日

本日も快晴でした♪

どーも、
本日も元気いっぱい営業中♪フラットカフェでございます。

昨日に引き続き、もう19:00になろうというのにお店はゆったりとした空気に包まれております‥というか暇です笑

 最近は早い時間、狙いめですよ〜♪

昨日も調子に乗ってブログの更新してたらあれよあれよと20:00前には満員御礼に。
平日にも関わらずありがとうございます!!

ので、いつも入れないお客様、お待たせしてしまうお客様皆様、19:00くらいならお席あります!!

という事で、本日もこのスキにブログ更新です♪

本日の一枚!!


以前にご紹介した、“牛ランプ肉のロティ”
好評なのでまだまだメニューオンしてます♪

食べごたえたっぷりの300g!!
シンプルにマスタードとレモンで召し上がって頂きます。

フラットカフェはフードコンセプトが“がつ飯”なので、グランドメニューは一皿のポーションが多いです笑。3〜4人で楽しむ感じのお料理が多いんです。

そんな中で コチラは2人でもがつ飯を満喫して頂けるちょうどいいサイズ300g‥と言っても結構な量ですが笑

いい感じにミディアムレアに仕上げてご提供致します!!

という事で、今日はまだまだ静かなフラットカフェです。

皆様ぜひぜひ腹ぺこでお越し下さいませ!!



ではでは



チャオ


そして追伸




ただいまFLATCAFEでは絶賛キッチンスタッフ募集中です。
いや、急募です笑。

一緒に成長できる方がいいですね。


誰かきてくれ〜!!!

気になった方はお気軽にお電話を。

こんなお店です。

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