今日はやってます!!

昨日はお休み頂きました。
そして今日は元気一杯営業致します♪

そろそろ火曜定休が定着してきたのではないでしょうか‥
が、7月から月曜定休になります。
これで当面はかわりません。
よろしくお願い致します。


という事で本日もランチタイムは満員御礼!!ありがとうございます。
入れなかった皆様、お待たせしちゃった皆様、ごめんなさいっ。
コレに懲りずにまた来て下さい。よろしくお願い致します。

今日から毎週水曜日は“オムライスの日”!!
今日はキノコのクリームソースでした。
そしてあっという間に売り切れ!!また来種もお楽しみに♪

そして、今日はこちらのご紹介です。

なんだかわかりますか？

“仔羊”

少し独特の香りが有りますので、ローズマリーとともにマリネしてあります。

そして、
お客様のテーブルに登場する際にはこうなります。
　


ロースト（オーブン焼き）
です。
せっかくなんで、赤ワインとのマリアージュ
を楽しんでみてはいかがでしょうか。

仔羊の肉々しさに負けないスパイシーな“シラー”や、 濃厚な“マルベック”なんていいと思います。

‥とは言うものの、FLATCAFE はこだわりません!!好きなもん飲んで下さい♪
仔羊にウーロンハイ、いーじゃないですか。ぜんぜん有りです!!

飲みたいものを飲んで、食べたいものを食べる。
そして、気兼ねなく楽しむ。
それが僕らの提案する FLATCAFE の楽しみ方です。


ちなみにFLATCAFEのシェフはジビエが苦手で食べれませんが、きっちりと調理致します笑

という事で本日も間もなくディナータイム始まります。

今日はあまりご予約も有りませんので、ゆっくり楽しんで頂けると思います。
が、最近有りがたい事に平日でもお席が埋まる事が有りますので、一度お電話頂ければお席キープしときます!!

ではでは本日も腹ぺこでお越し下さいませ。

チャオ