自己紹介

立川市, 東京, Japan
"日常"以上"特別”未満なちょっと素敵なディナー空間を、お楽しみ下さい フラットカフェ、それは 本場フランスのビストロもびっくりなお肉<300g>のメインディッシュ 牛ランプのステーキ&フリット 鴨ロースのポワレ 子羊もも肉のグリル  まずはお出迎えの旬の素材を取り入れた冷/温前菜 季節の黒板には、魚介のラインナップ フランスを中心に各国よりすぐりのワインを常備80種 お一人様でもグラスで季節のワインをお楽しみ頂けます 今宵もフラッとお越し下さい 是非とも腹ぺこでどうぞ プティ、それは 本場パリのビストロ、リヨンのブションを雰囲気、空気感をそのまま西荻窪へ 10坪程度の小さなアットホームな本格ビストロ 季節の旬を大切に、その時のオススメ料理とワインを存分にお楽しみ下さい

2011年11月16日水曜日

どーも♪

本日もランチタイム沢山のご来店ありがとうございました♪

ディナータイムも元気いっぱいスタートです♪‥‥

‥‥と思いきや、静かな幕開けです笑

本日はご予約も少ないので、静かかなと思いきや、やっぱり静かでした笑


いつもご来店頂いて入れない皆様!!
今日はまず入れますよ〜♪笑


という事で本日のフラットカフェです。

今日から登場♪

SIDE OF WINE に仲間入りです♪

“生ハムのムース メルバトースと添え”

生ハムの塩味、香りと優しい食感のムースがいい感じです♪

かりかりに焼き上げたメルバトースとに塗って♪

ワインが進む一品になる事でしょう♪




という訳で、相変わらずお店は静かです笑。


今日はゆったりとお食事、ワインを楽しんで頂けると思います。



皆様ぜひぜひ腹ぺこでお越し下さいませ♪





ではでは


ちゃお

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