自己紹介

立川市, 東京, Japan
"日常"以上"特別”未満なちょっと素敵なディナー空間を、お楽しみ下さい フラットカフェ、それは 本場フランスのビストロもびっくりなお肉<300g>のメインディッシュ 牛ランプのステーキ&フリット 鴨ロースのポワレ 子羊もも肉のグリル  まずはお出迎えの旬の素材を取り入れた冷/温前菜 季節の黒板には、魚介のラインナップ フランスを中心に各国よりすぐりのワインを常備80種 お一人様でもグラスで季節のワインをお楽しみ頂けます 今宵もフラッとお越し下さい 是非とも腹ぺこでどうぞ プティ、それは 本場パリのビストロ、リヨンのブションを雰囲気、空気感をそのまま西荻窪へ 10坪程度の小さなアットホームな本格ビストロ 季節の旬を大切に、その時のオススメ料理とワインを存分にお楽しみ下さい

2011年7月31日日曜日

またまた雨です‥。

どーも。

本日は雨‥。ランチタイムは非常にゆったりと流れてゆきました。
ご来店の皆様はご満足頂けましたでしょうか。

という事で、昨日から土、日、祝日の“ホリデーランチ”がリニューアルいたしました。

メニューのラインナップは

パスタが三種類‥900yen
日替わりスペシャルランチ‥1,200yen

の四種類。

なんと、ホリデーランチに
全品サラダバーとドリンクバーがつきました!!


ますますグレードアップ♪

土日のランチタイムはかなりゆったりしてますので、
機会がありましたらぜひおいで下さいませ♪

という事で、

本日のスペシャルランチ!!

チキンとサーモンのロースト
〜夏野菜の菜園仕立て アンチョビクリームソース〜


スペシャルなので肉と魚の二大主演♪

この感じ、最近シェフの中ではやってます。

彩りも良く華やかな一皿でした。

まさしくスペシャル♪

そして、最近のフラットカフェ

先日知人のカメラマンに撮影して頂いた一枚。

気に入ってます。

かっこ良くないすか?


気にってるので

意味もなく掲載してみました♪




という事で、お天気悪いですが、

本日もディナータイム元気に営業致します♪

皆様腹ぺこでお越し下さいませ。


ではでは



チャオ

0 件のコメント:

コメントを投稿