自己紹介

立川市, 東京, Japan
"日常"以上"特別”未満なちょっと素敵なディナー空間を、お楽しみ下さい フラットカフェ、それは 本場フランスのビストロもびっくりなお肉<300g>のメインディッシュ 牛ランプのステーキ&フリット 鴨ロースのポワレ 子羊もも肉のグリル  まずはお出迎えの旬の素材を取り入れた冷/温前菜 季節の黒板には、魚介のラインナップ フランスを中心に各国よりすぐりのワインを常備80種 お一人様でもグラスで季節のワインをお楽しみ頂けます 今宵もフラッとお越し下さい 是非とも腹ぺこでどうぞ プティ、それは 本場パリのビストロ、リヨンのブションを雰囲気、空気感をそのまま西荻窪へ 10坪程度の小さなアットホームな本格ビストロ 季節の旬を大切に、その時のオススメ料理とワインを存分にお楽しみ下さい

2011年10月26日水曜日

寒くなってきました‥

どーも!!本日もランチタイム満員御礼ありがとうございます♪

今日はメカジキのロースト〜岩のりクリームソース〜
実に旨そうでした♪いや、旨かったです。皆様ご満足頂けたんではないでしょうか。


という事で最近のフラットカフェ!!


先日ご紹介した仔羊ちゃん、
お客様のテーブルにあがる際にはこうなります♪

甘酸っぱいバルサミコソースで!!

程よく香る独特の香りに柔らかい肉質。

楽しんで頂ける一皿になっております。

コチラには、力強い果実味とほのかな甘みのジンファンデルなんかあわせて召し上がって頂きたいです、ハイ。




という事で、本日も間もなくディナータイムオープン致します♪


今日もご予約少なめなので、沢山お席ご用意できると思います‥が、

最近平日でもありがたい事にお席が埋まる事が多くなって参りました。

心配な方はぜひお電話下さいね♪






 ではでは皆様腹ぺこでお越し下さいませ♪




チャオ

0 件のコメント:

コメントを投稿